今年のバレンタインデーには、彼に、少し変わったチョコレートをプレゼントして喜ばせたい、と考えている人は、「チョコレートフォンデュ」なんて、いかがでしょうか?
フォンデュ料理といえば、「チーズフォンデュ」を思い浮かべる人が多くいるかと思いますが、チョコレートフォンデュは、フォンデュ料理の中でも、デザート料理として考えられたものになります。
バレンタインデーに、手作りチョコレートを、と考えている人にも、「チョコレートフォンデュ」は、最適ではないでしょうか。
手作り初心者の人にでも、失敗する事なく、短時間で作ることができます。
簡単なチョコレートフォンデュの作り方を、ご紹介していきたいと思います。
1.チョコレート(板チョコレート6枚くらい)を細かく刻んでおきます。
2.鍋に牛乳(3/4カップ)と生クリーム(大2)を入れて中火にかけます。
3.沸騰したらチョコレートを少しずつ加えていきます。
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